Вертикальный миксер широко применяется для производства крекеров. Устройство смешивает муку со скоростью 15 или 25 об/мин. Оборудование оснащено смесительными баками определенного объема, что позволяет машине непрерывно производить крекеры. Максимальная производительность миксера составляет 500 кг за один раз.